| 野菜の栽培・リンク集 | ||
▼おいしい野菜づくり大図鑑―全80種の人気野菜、果実、ハーブの育て方をプロセス写真で大図解!! (Seibido mook) |
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■種苗会社リンク集へ |
（’12.3.6.更新） | |
| リンク先 | 内容と☆コメント | 掲載品目 |
■アグリチャンネル （財）食品産業センター |
品目別に、育つ様子の写真、カレン ダー、農作業、歴史、流通、品種、 レシピ、コラム、クイズなど ☆随所に動画を使い詳細に見る事が 出来る。 |
イネ、コムギ、ソバ、ダイズ、カボチャ、キュウリ、ナス トウモロコシ、トマト、エンドウ、ピーマン、ホウレンソウ キャベツ、ネギ、レタス、セルリー、タマネギ、サツマイモ ジャガイモ、ダイコン、ニンジン、ゴボウ、カブ、レンコン サトイモ |
■ぐんまアグリネット 家庭菜園サポート 群馬県農業局農政課 |
品目別に、カレンダー、品種・播種、 植付準備、植付け、植付け後の 管理、主な病虫害と防除対策、 収穫など ☆簡潔に纏めてある。 |
エダマメ、オクラ、カボチャ、かき菜、キャベツ、キュウリ ゴボウ、小松菜、さといも、下仁田ねぎ、しゅんぎく、だいこん 、たまねぎ、チンゲンサイ、とうもろこし、トマト、なす にんじん、はくさい、バレイショ、ブロッコリー、紅花インゲン ほうれんそう、みょうが、モロヘイヤ、やまのいも |
■野菜づくりのポイント 奈良県農業 総合センター |
品目別に、カレンダー、 種まきと 苗づくり、 土づくり、肥料のやり方、 植え付け、苗の定植、支柱と整枝、 一般管理、収穫（貯蔵を含む）、 病害虫の防ぎ方、食べ方のほか ☆特にQ＆Aは疑問点をほとんど 解決してくれる。 |
アスパラガス、イチゴ、エダマメ、エンドウ、オクラ、カブ カボチャ、キャベツ、キュウリ、ゴボウ、コマツナ、コンニャク サツマイモ、サトイモ、シロナ、シュンギク、ショウガ、ジャガ イモ、スイカ、セロリ、ソラマメ、タマネギ、ダイコン、トウモロ コシ、トマト、ナス、ニラ、ニンニク、ニンジン、ネギ、ハクサイ ハヤトウリ、ピーマン/トウガラシ、ブロッコリー/カリフラワー ホウレンソウ、ミズナ/ミブナ、ミツバ、メロン、モロヘイヤ もやし/かいわれダイコン、ヤマノイモ、ワケギ |
■家庭菜園の知恵 大阪府泉州農と緑の 総合事務所 |
栽培暦、主な品種、栽培方法、肥料 やり、主な病虫害の順にまとめられ、 プロの技術者「農業改良普及員」が、 基本からわかりやすく教えてくれる。 ☆普及員が教える「ココがポイント」 が各品目のページに掲載してあり、 解りやすい。 |
葉菜類＝キャベツ、はくさい、しゅんぎく、たまねぎ ブロッコリー、こまつな、ねぎ、大阪しろな、ほうれんそう アスパラカス、葉ごぼう 果菜類＝なす、かぼちゃ、オクラ、すいか 根菜・いも類＝だいこん、じゃがいも、さといも |
■家庭菜園のススメ JAしみず |
野菜を・名前で探す・時期で探す ・種類で探すことができ便利。 COOKINGレシピや広報誌 月刊「しみずの風」は大変参考になる。 ☆栽培方法が図解されており、 大変に解りやすい。 |
イチゴ、インゲンマメ、エダマメ、エンドウ、エンダイブ、オクラ カイワレダイコン、キュウリ、キャベツ、コマツナ、ゴマ、ゴボウ サツマイモ、サトイモ、ショウガ、スイカ、シソ、シュンギク セロリ、ソラマメ、タアサイ、ダイコン、タカナ、タマネギ タラノメ、チンゲンサイ、ツルムラサキ、トマト、トウモロコシ トウミョウ、ナス、ナバナ、ニラ、ニンジン、ニンニク、ネギ バジル、パセリー、ピーマン、ハクサイ、ブロッコリー 葉ダイコン、バレイショ、ホウレンソウ、ミツバ、メロン モロヘイヤ、モヤシ、ラッキョウ、ラディッシュ、ワケギ |
■つくるポイントアドバイス JA鳥取いなば |
質問コーナーに投稿された質問を 整理しわかりやすく丁寧に回答して いて、アイウエオ別に閲覧できる。 家庭菜園「旬の野菜づくり」は月毎 に行う栽培方法が載っている。 ☆困ったときに役に立つ情報が多く おススメ。 |
アスパラガス、イチゴ、ウド、エダマメ、エンドウ、オクラ カボチャ、カリフラワー、キャベツ、キュウリ、クロマメ 小松菜、ゴーヤ、サツマイモ、サトイモ、紫蘇、ジャガイモ ショウガ、スイカ、ズッキーニ、スナックエンドウ、セロウム ソラマメ、スイートコーン、ダイコン、たけのこ、タマネギ トウガラシ、トウモロコシ、トウガン、トマト、長いも、ナス にが瓜、ニラ、ニンニク、ニンジン、ネギ、ハクサイ、パブリカ ハミウリ、ピーマン、ブロッコリー、ペピーノ、ほうれん草 ミョウガ、メロン、山芋、ヤーコン、落花生、らっきょう （シャロット）、わけぎ |
■楽しい家庭菜園 種まき・苗植え時期 ＪＡ相模原市 |
品目別の種まき・苗植え時期が カレンダーで一覧表示され、各野菜 名をクリックすると ☆栽培方法が図解されており、 大変に解りやすい。 |
トマト、ナス、キュウリ、ピーマン・トウガラシ、ラディッシュ （ミニサイズの丸大根）、パセリ、ショウガ、インゲンマメ トウモロコシ、オクラ、エダマメ、シソ、チンゲンサイ コマツナ、ニンジン、シュンギク、ホウレンソウ、キャベツ ダイコン、カブ、ネギ、タマネギ、エンドウ |
■家庭菜園 さあ作ろう！ JA西春日井 |
作物名、種まき、収穫、病虫害、 料理法が一覧出来、品種別の栽培 方法では作り方のほか栽培ガイド ブック・栽培ミニ知識などを ☆要領よくイラスト入りでやさしく 解説している。また、月別の栽培の ポイント、Ｑ＆Ａ、料理のレシピなど 非常に参考になる。 |
イチゴ、インゲン、エダマメ、エンドウ、オクラ、カブ、カボチャ キャベツ、キュウリ、コールラビ、ゴボウ、ゴマ、コマツナ コリアンダー、サツマイモ、サトイモ、シソ、ジャガイモ シュンギク、ショウガ、スイカ、スプラウト、セロリ、ソバ ソラマメ、ダイコン、タマネギ、チンゲンサイ、トウモロコシ ナス、ニラ、ニンジン、ネギ、ハクサイ、バジル、パセリ ピーマン、ブロッコリー、ホウレンソウ、ミニトマト、ミント 芽キャベツ、メロン、ラッカセイ、レタス、ロケット |
■家庭菜園 作物別栽培方法 ＪＡ堺市 |
品目別カレンダー、品種、特性、種の 準備、種まき、間引き、苗作り、畑の 準備・植えつけ、追肥・土寄せ、敷き わら、わき芽かき・摘葉、収穫などが 簡潔に図解されており ☆栽培ミニ知識には感心させられ ます。 |
果菜類＝イチゴ、エダマメ、オクラ、カボチャ、キュウリ スイカ、ソラマメ、トウモロコシ、トマト、ナス、ピーマン 葉菜類＝カリフラワー/ブロッコリー、キャベツ、コマツナ シソ、シュンギク、タマネギ、チンゲンサイ、ネギ、ハクサイ ホウレンソウ、ワケギ、モロヘイヤ、レタス 根菜類＝コカブ、サツマイモ、サトイモ、ジャガイモ 聖護院ダイコン、ダイコン、ニンジン、葉ゴボウ、ラディッシュ |
■チャレンジ！家庭菜園 ＪＡ埼玉中央 |
どなたにも気軽にできておいしい野菜 を栽培・収穫するための情報を紹介 しています。 ☆栽培テクニックではポイントが丁寧 に図解され、解説も詳細で分かりや すい。 |
トマト、ナガイモ、イチゴ、ナバナ、ダイコン、ダイコン、根深 ネギ、コールラビー、オクラ、ニガウリ、ズッキーニ ルバーブ、スプラウト、アスパラガス、サトイモ、ソラマメ エンドウ、タマネギ、玉レタス、べた掛け資材、インゲンマメ キュウリ、クウシンサイ（空心菜）、ジャガイモ、トンネル栽培 種の貯蔵法、小松菜、フキ、ガーデンレタス・ミックス ブロッコリー、ナス、トウモロコシ、ショウガ、スティック シュンギク、サヤエンドウ、菜園の計、ハクサイ、カイラン （芥藍）、コカブ、堆肥づくり、防寒用の資材、ルッコラ（ ロケットサラダ）、水菜、ニンジン、スープセロリ、プランター 野菜、チンゲンサイ、茎葉の処理、果菜類の追肥、ホット キャップ（テント） |
■商品一覧 サカタのタネ |
品種別の原産地 / 科・属名、特長、 栽培環境・土づくり、タネまき・植えつ け、管理のポイント、病虫害・生理 障害、収穫・保存・利用、栽培暦 および栽培Ｑ＆Ａなど ☆要領よく纏めてあり役立つ情報 がいっぱいある。 |
アシタバ、アスパラガス、アーティチョーク、イチゴ、インゲン エゴマ、エダマメ、エンドウ、オカヒジキ、オクラ、かきチシャ （サンチュ）、カブ、カボチャ、カリフラワー、キャベツ キュウリ、キョーナ、ケール、コマツナ、コールラビ、ゴボウ ゴマ、ササゲ、シカクマメ、シシトウ、シソ、シュンギク シロウリ、白茎ミツバ、スイカ、スイスチャード、スイート コーン、ズッキーニ、セルリー、ソラマメ、タマネギ、ダイコン 中国ダイコン、中国野菜（チンゲンサイ）、ツケナ、ツルナ ツルムラサキ、トウガラシ、トウガン、トマト、ナス、ニガウリ （ゴーヤ）、ニラ、ニンジン、ネギ、ハクサイ、葉ダイコン ハツカダイコン、ハナナ、花ニラ、ハラぺーニョ、パセリ ヒョウタン、ピーマン、フダンソウ、フルーツパブリカ ブロッコリー、ヘチマ、ベビーサラダ、ホウレンソウ ポップコーン、マクワウリ、マーシュ、ミズナ、ミニトマト 芽キャベツ、メロン、モロヘイヤ、ラッカセイ、レタス |
■山田式家庭菜園教室 ■たのしい家庭菜園 タキイ種苗 |
大阪テクノ・ホルティ園芸専門学校、 山田貴義名誉校長が紹介する栽培 方法で、品目別に、地ごしらえ、 整枝・摘芯、追肥、中耕・敷きわら ・水やり、収穫、栽培暦のほか ☆栽培のポイントが詳しく載っている。 ☆品種カタログで地域を指定して品種情報の検索ができる。 ☆「たのしい家庭菜園」は畝づくり ・トマト・ナス・ピーマン・キューリ ・スイカ・スイートコーンの作業を 動画で見ることができ、大変参考に なる。 |
春まき＝トマト、キュウリ、ナス、ピーマン、カボチャ、スイカ ニガウリ、トウガン、オクラ、スイートコーン、インゲン、エダマメ 夏秋まき＝ハクサイ、キャベツ、ブロッコリー、ホウレンソウ コマツナ、ミズナ、シュンギク、レタス、ニンジン、ダイコン カブ、タマネギ、エンドウ、ソラマメ |
■野菜別ポイント ㈱ウタネ |
☆知っているだけでも違う！ 重要なポイントを品目別に一ページ にまとめてあり、見やすく、それぞれ のワンポイントと発芽適温・生育 適温が箇条書きにしてあり解り やすい。 |
トマト、ピーマン、ナス、キュウリ、カボチャ、スイカ トウモロコシ、レタス、オクラ、インゲン、エダマメ、エンドウ ホウレンソウ、ハクサイ、キャベツ、ニンジン、ダイコン、カブ ゴボウ、ネギ、タマネギ |
■Hello! 野菜 HONDA |
品目別の栽培のポイント、特性、 品種のえらび方、種まき時期、 苗つくり、畑つくり、植えつけ、手入 れ、収穫、カレンダーなど比較的 簡単に作れる20の野菜の育て方、 管理の仕方、保存方法等 ☆わかりやすく紹介している。 |
春夏野菜＝トマト、キュウリ、ピーマン、ナス、エダマメ トウモロコシ、スイカ、サツマイモ、ジャガイモ、カボチャ 秋冬野菜＝ホウレンソウ、コマツナ、ブロッコリー、ネギ タマネギ、キャベツ、ハクサイ、ニンジン、ダイコン、カブ |
■野菜の育て方のポイント 住友化学園芸 |
恵泉女学園大学藤田智教授の監修に より、品目別に栽培暦（中間地・寒冷地 ・暖地）プロフィール、作型や品種の 特徴、育て方のコツ、植えつけ、追肥、 誘引、整枝、収穫、病虫害、コンテナ 栽培、タネから育てるときは、害虫 ムービー紹介など ☆情報が盛りだくさんでわかりやすい |
キュウリ、エダマメ、バジル、サツマイモ、パセリ、ニラ ワケギ、ニンニク、ハクサイ、ニンジン、ホウレンソウ ジャガイモ、ピーマン、トマト、キャベツ、イチゴ、オクラ カボチャ、ソラマメ、ルッコラ、ラッキョウ、チンゲンサイ ブロッコリー、セロリ、葉ネギ、コマツナ、ゴーヤー、ダイコン エンドウ、ラッカセイ、ズッキーニ、サヤインゲン、タマネギ 長ネギ、ミズナ、シュンギク、小カブ、リーフレタス ラディッシュ、トウモロコシ、ナス |
■趣味の家庭菜園 野菜ファーム |
品目別に、タネまき時期、収穫時期、 日照、連作、栄養素、効用、マメ知識 、土づくり、タネまき、間引き、植え 付け、支柱、わき芽かき、誘引、追肥 収穫のほか、気をつけること、 病気・害虫などについて ☆簡単に記載しています。 |
イチゴ、カリフラワー、カブ、キャベツ、コールラビ、コマツナ ジャガイモ、シュンギク、ダイコン、チンゲンサイ、ツルアリ インゲンマメ、ツルナシインゲンマメ、トマト、ニンジン、ネギ ハクサイ、ブロッコリー、ホウレンソウ、ミニトマト、メキャベツ ラディッシュ |
■野菜の栽培状況 畑に夢中 |
☆品目別にその日の栽培の様子を メモと画像を交えて紹介。 特性・一口メモ・参考リンクがある。 |
アイスプラント、いちご、インゲン、エゴマ、枝豆、オクラ かぶ、かぼちゃ、カリフラワー、絹さや、キャベツ キュウリ、胡麻、小松菜、さがみグリーン、サツマイモ 里芋、山東菜、ししとう、シソ、ジャガイモ、ショウガ 正月菜、春菊、スイカ、ズッキーニ、そら豆、タアサイ 大根、タマネギ、チンゲンサイ、唐辛子、とうがん とうもろこし、トマト、ナス、ニガウリ（ゴーヤー）、ニラ にんじん、にんにく、ネギ、白菜、はなな（のらぼう菜） ピーマン、ブロッコリー、ほうれん草、まくわ瓜、水菜 ミニ大根、モロヘイヤ、八つ頭、ヤーコン、落花生、レタス |
